最も著名な哲学者たちの、食べ物についての考察（とその飲食）の遍歴。19世紀半ば、オイゲン・フォン・ファーストがガストロゾフィーという本を執筆したが、それは良い食事、良い思考、良い生活を求める快楽主義者のエレジーだった。

Uma viagem pelo que alguns dos mais ilustres filósofos pensavam sobre comida – e o que comiam ou bebiam.