A autobiografia gastronômica de um dos restaurantes mais míticos, lendários e reverenciados. A história de um povo é também a história de sua culinária.
La autobiografía gastronómica de uno de los restaurantes más míticos, legendarios y reverenciados.
Der uruguayische Autor lebt in Argentinien und gilt als einer der bedeutendsten lateinamerikanischen Erzähler aller Zeiten. Sein Werk zeigt eine ganz eigene Sprache, die wenig mit den europäischen Moden des Modernismus und der Avantgarde zu tun hat.
