Juan Muñoz Ramos, Präsident und Gründer der Asociación Catalana de Sumillers, des Katalanischen Sommelier-Verbandes (1989-2001), ist Mitbegründer und Präsident der Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres (UAES), Direktor der Didaktischen Kommission des Internationalen Sommelier-Verbandes (A

Juan Muñoz Ramos was president and founder of the Asociación Catalana de Sumillers (1989-2001), and is co-founder and president of the Unión de Asociaciones Españoles de Sumilleres (UAES), director of the Comisión Didáctica of the Asociación de Sumillería Internacional (ASI), professor and coordi

Juan Miñana (Barcelona, 1959). Sein erster Roman, "La claque", "Die Claque", ist eine Satire über eine Klatscherschule, blieb von der Kritik nicht unbemerkt, aber seine Weihe als Romanautor erhielt er erst mit der Veröffentlichung von "El jaquemart", "Der Jacquemart", im Jahr 1991.

He is a lecturer at the Faculty of Education of the University of Granada and holds a PhD in Language and Literature Didactics. Among other books he has published Como mirar a la luna.